Das Wichtigste in Kürze ✓ Während unser Körper Glucose für den Stoffwechsel benötigt, führt ein hoher Konsum von freien Zuckern zu Stoffwechselstörungen, Insulinresistenz und Übergewicht. ✓ Fructose ist nicht gesünder. In natürlichen Mengen ist sie...
Süßstoff ist krebserregend – das war die erste Information, die ich über die kleinen weißen Tabletten erhielt, die manche Menschen statt Zucker in ihren Kaffee geben. Lange hatte Süßstoff einen eher schlechten Ruf bei mir,...